DESCRIPCIÓN
Versión de la clásica Moka compatible con Cocinas de Inducción.
En 1933 Alfonso Bialetti creó una de las cafeteras más famosas del mundo, la Moka Espress. También conocida como Cafetera Italiana, la Moka se ha convertido en un ícono y referente mundial en la categoría de las cafeteras.
La cafetera Moka tradicional de aluminio puede ser utilizada en una cocina de gas, eléctrica o vitrocerámica, por lo que no es compatible con las cocina de inducción. Para este tipo de cocinas Bialetti desarrolló este modelo,
la primera Moka Bialetti diseñada para cocinas de inducción. Una innovación que mantiene la técnica y el sabor único del café hecho con la moka italiana, con un recolector de aluminio clásico para preservar el aroma del café y una caldera o depósito del agua elaborada de acero en la parte externa y de aluminio en su parte interna, para asegurar una distribución homogénea del calor.
La Moka Express de 6 tazas permite elaborar 280ml de café, equivalente a 6 tacitas de espresso italiano (45ml cada uno). Esta medida corresponde a las tazas pequeñas de café espresso italiano, que es la medida que usa Bialetti para sus moka.
CARACTERÍSTICAS
- Su recolector es de aluminio, que es un excelente conductor del calor y a su vez es liviano.
- Su caldera es de acero en la parte externa y de aluminio la parte interna, con el embudo de acero.
- La Moka Bialetti está diseñada con materiales de alta calidad, resistente al desgaste, por lo que están diseñadas para una larga duración.
- Todas las cafeteras Bialetti miden su tamaño y capacidad en relación a tazas de espresso italiano.
- Poseen exclusiva válvula de seguridad que es inspeccionable y fácil de limpiar. Patentada por Bialetti.
- Muy fácil de preparar y lavar.
ESPECIFICACIONES
- Tamaño: 6 tazas de espresso italiano.
- Capacidad: 280 ml.
- Peso 0.84 kg.
- Color: Aluminio.
- Material del cuerpo: Aluminio y acero.
- Material del mango/perilla: Nylon.
- Diámetro de la base: 11,5 cms.
- Altura: 21 cms.
- Tipo de cocina apta para su uso: Especial para cocinas/placas de inducción. También compatible con cocinas a Gas, Eléctrica, Vitrocerámica.
- Válvula de seguridad de fácil limpieza.
- No apto para lavavajillas.
QUÉ VIENE EN LA CAJA/EMPAQUE
- Cafetera Moka.
- Instrucciones de uso.
RECOMENDACIONES DE CUIDADO
- No utilizar productos abrasivos para lavarla, no se puede lavar en el lavavajillas y tampoco utilizar jabón. Utilizar sólo agua caliente para limpiarla.
- No colocar la cafetera a un fuego máximo. Esto logrará un mejor sabor y si nos llegamos a olvidar de la cafetera en el fuego y el café hierve, la recomendación es que se sugiere botarlo ya que el sabor no será agradable.
- Si tu cocina es de gas, fijarse de que las llamas no sobresalgan por los laterales de la cafetera.
- No dejar la cafetera sola desatendida para que no sobrepase el tiempo de preparación.
- Si el café molido está muy fino, puede que el vapor no pase a través de este.
- Llenar el nivel del agua por debajo de la válvula de seguridad para asegurar su correcto funcionamiento y así evitar que se derrame sobre la cocina.
- Al atornillarla, tomar la base y parte superior, no generando fuerza desde su mango.
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